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【Chateau Pape Clement Rouge 2019】

James Suckling 評分：94/100

與Chateau Haut Brion為鄰的Chateau Pape Clement位於Bordeaux的Pessac-Leognan近郊，是Bordeaux所有莊園中歷史最悠久的名莊之一。莊園名字的來自教皇克萊蒙五世(Pape Clement V)。Clement在葡萄酒釀造極具眼光，經由他指導釀造出的葡萄酒有著出色的品質。這些品質出眾的葡萄酒僅供教皇別苑使用，因此被稱為教皇葡萄酒。現在則由Magrez 家族所有。Chateau Pape Clement 大部份以生產紅酒為主，但也有產白酒。

「Chateau Pape Clement Rouge 2019碎石和漿果的香氣，帶有一些黑莓和紅茶的味道。 只是淡淡的煙熏味。 水果也很甜。 對於 Pape 來說，這款酒是如此精緻、微妙和美麗，酒體飽滿，單寧超細膩，餘味多汁。 中口感濃郁而完整。 持續幾分鐘。 如此微妙和精緻，專注和優雅。 2026 年之後嘗試。」－ James Suckling 

葡萄品種：

56% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc.

根據新法例禁止任何人在業務過程中，向18歲以下 的未成年人士售賣和供應令人醺醉的酒類。