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【Chateau Lynch Bages 1995】

Robert Parker 評分：92/100

Chateau Lunch Bages 是一款來自法國波爾多 Pauillac村的紅酒，亦是1855 的Medoc五級莊。對不少大中華區的消費者而言， Chateau Lynch Bages 是所有五級莊中最熟悉的一個。在香港，此酒由於採用了粵劇名角靚茨伯的名字而受到廣泛歡迎，國泰航空甚至還曾用此酒作為頭等艙的招待用酒。早在20世紀90年代，靚茨伯葡萄酒就已經達到了“超二級莊”的水準，它在波爾多擁有非常高的評價，深受酒評家和愛好者的追捧，在香港更是被稱作「億萬富翁的日常餐酒」。

「濃密的紅寶石/紫色色調伴隨著沉默、克制的芳香，暗示著泥土、草本植物和微妙的水果味。 Chateau Lynch Bages 1995以一種帶質的單寧覆蓋在味覺之上，但在這之後是令人印象深刻的黑色和紅色水果味。與許多 1995 年份的酒款情況一樣，該酒的結構成分仍然占主導的地位，這不禁讓人懷疑這些佳釀是否會釋放出足夠的單寧，使人飲用起來既迷人又愉快。當然在深度、重量和豐富度都存在，但單寧仍然很高。」－ Robert Parker

葡萄品種：

76% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

根據新法例禁止任何人在業務過程中，向18歲以下的未成年人士售賣和供應令人醺醉的酒類。