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【Chateau Cantemerle 2013】

James Suckling 評分: 90 /100

Chateau Cantemerle 是法國五級酒莊，陳年潛力大。與眾多列級莊一樣，擁有非常悠久的歷史。自1147年起，這裡就開始了葡萄的種植和紅酒的釀造。Chateau Cantemerle是一款非常豐富的紅酒，色澤非常好，強烈，能顯示出很高的濃度。單寧具有良好的成熟度，而葡萄酒則具有良好的酸度，預示著巨大的陳年潛力。由於產量夠大且酒質穩定有保證、價格又合理而廣受世界各地酒迷好評，Robert Parker更認為Chateau Cantemerle應從五級酒莊躍升至三級酒莊，其特優年份更成為人人爭相收購的目標之一。

「Cantemerle 2013有一種樸素的、帶有煙草味等的第三類香氣，感覺有點空洞。口感目前是原始的，單寧粗糙，具有堅韌，相當鮮澀的餘味。將尋求重新品嚐這一點，因為即使在這樣一個困難的年份，Chateau Cantemerle應該會更好。」－ Robert Parker

葡萄品種：

75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot

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