產品資訊

【Domaine Bruno Clavelier Chambolle Musigny 1er Cru "La Combe d'Orveaux" 2017】

莊園的故事是家族傳統與創新的故事之一。 它的歷史可以追溯到18世紀，其發展核心始於20世紀30年代
在此期間以及接下來的20 年裡，布魯諾的外祖父、有機農業先驅約瑟夫·布羅森(Joseph Brosson) 將散裝葡萄酒出售給酒商安托萬·克拉維利埃(Antoine Clavelier)，後者恰好是布魯諾的祖父。
在成為職業橄欖球運動員後，布魯諾獲得了釀酒學位，並在約瑟夫手下當了十年學徒。
他於 1987 年接管了酒莊，並在父親的幫助下於 1992 年開始以自己的名義裝瓶葡萄酒。
儘管家族的地塊仍處於領地的核心，布魯諾還是花了時間和精力進行開發。
值得注意的是，他用現代材料建造了一座新釀酒廠，將酒窖擴大到足以同時陳釀兩個年份的葡萄酒，並整合了一條新的裝瓶生產線。
他還收購了更多葡萄園，如今莊園的總面積達到 6.5 公頃。
酒莊的大部分葡萄園於 20 世紀 30 年代和 1940 年代種植了傳統的黑皮諾黑鰭 (Pinot Noir Fin)，採用的是從最好的葡萄園中手工挑選插條的古老做法。
布魯諾酒莊自 2005 年起就獲得了有機認證，並恪守生物動力學原則。 他稱自己的農業方式為“傳統”，他將其定義為“使用少量有機材料和大量體力勞動”。

它具有非凡的優雅和鮮明、清晰的櫻桃和泥土水果的特徵。 層次分明，單寧豐富，但柔順且平易近人，這款酒適合年輕飲用，但可陳釀十年。