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產品資訊
【Bouchard Pere & Fils老牌酒商品酒套裝】
“Bouchard Pere & Fils是布根地最優秀的酒莊之一” – Wine Spectator
Bouchard Pere & Fils始創於1731年,是布根地最有名的酒商之一,在布根地擁有為數眾多的特級和一級葡萄園和地塊。幾個世紀以來,Bouchard Pere & Fils致力於收購布根地的優質葡萄園,至今Bouchard Pere & Fils擁有逾130公頃的葡萄園,其中特級園佔12公頃,而一級園佔71公頃。
Bouchard Pere & Fils老牌酒商品酒套裝羅列4款田級、村級及區級的布根地佳釀,以100% Pinot Noir的傳統釀製出風格各異的布根地經典。
由一级葡萄園的葡萄釀造的Bouchard Pere & Fils Beaune 1er Cru du Chateau 2018,的最大特徵是鮮梨、柑橘、白花和甜食的香氣,中等至濃郁、層次豐富且極具吸引力;清脆且平衡良好,最後能以精緻的白堊感收尾。不但開放且富有表現力,表示出在年輕時就已經能享用。
由村级葡萄園的葡萄釀造的Bouchard Pere & Fils Nuit Saint Georges 2016那充滿覆盆子的活力的黑色果實在濃郁中更顯豐溢,茶葉和龍蒿的香氣奔放,瀰漫著石墨、玫瑰香和持久的黑蘑菇風味;單寧結構良好,在口中具有良好的深度和圓潤感,再以華麗複雜和持久的收尾結束。
同樣由村级葡萄園的葡萄釀造的Bouchard Pere & Fils Cote de Beaune Village 2018 它散發出明亮的藍李子、多肉的野草莓和淡淡的野生紅色小水果的香氣,並伴有紫羅蘭、肉荳蔻的香氣,以及隱隱約約的藏紅花和灰胡椒味。 口感清新、礦物質、果味、均衡,礦物質結構小。 單寧精確、優雅且非常醇厚。
由酒區级葡萄園的葡萄釀造的ouchard Pere & Fils La Vignee Bourgogne Pinot Noir 2019呈現出黑莓味,紅加侖子、覆盆子、草本的清淡氣息。成熟的蔓越莓、覆盆子和櫻桃味能夠被清晰地辨別出來,清脆的新鮮度使她成為各種料理的理想伴飲物。
套裝內含:
・Bouchard Pere & Fils Beaune 1er Cru du Chateau 2018 田級
・Bouchard Pere & Fils Nuit Saint Georges 2017 村級
・Bouchard Pere & Fils Cote de Beaune Village 2018 村級
・Bouchard Pere & Fils La Vignee Bourgogne Pinot Noir 2020 區級
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