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成功進軍國際舞台的中國酒莊：寧夏億眾酒莊介紹

寧夏，這片位於中國西北的土地，逐漸崛起為中國最重要的葡萄酒產區之一。這裡的氣候、土壤和環境條件得天獨厚，使其成為葡萄栽培的理想場所。寧夏億眾酒莊作為這片葡萄酒熱土上的一個佼佼者，憑藉卓越的品質和持續創新的精神，已經成為中國乃至全球葡萄酒界的一個響亮名字。

 

酒莊歷史

寧夏億眾酒莊成立於2007年，距今已經有十多年歷史。酒莊由一群對葡萄酒充滿熱情的投資者創立，並且依託寧夏得天獨厚的自然條件，決心打造具有國際競爭力的高端葡萄酒品牌。

寧夏位於黃河流域，這裡的氣候屬於典型的乾燥大陸性氣候，具有日夜溫差大、光照充足的特點，非常適合葡萄的生長。寧夏億眾酒莊的選址正是基於這樣的自然優勢，致力於將這片土地的潛力發揮到極致。酒莊成立之初，便聘請了來自世界各地的釀酒專家，並開始引進先進的釀酒技術，迅速在市場上嶄露頭角。

 

精益求精的釀酒工藝

寧夏億眾酒莊一直秉承著“品質至上”的理念，致力於用最好的葡萄釀造最精美的葡萄酒。酒莊的葡萄園位於寧夏回族自治區中部，海拔1000米以上，這一地區的氣候條件非常適合種植多種葡萄品種，尤其是赤霞珠、梅洛和霞多麗等國際知名品種。

酒莊所使用的葡萄都是經過精心挑選，並且所有葡萄均為手工采摘，這樣可以最大程度地保證葡萄的品質。寧夏億眾酒莊堅持採用現代化的釀酒設備，如不銹鋼發酵罐、橡木桶陳釀系統等，並運用先進的釀酒技術，以確保每一瓶酒的風味和品質都達到國際一流水準。

 

酒莊的釀酒理念

寧夏億眾酒莊的釀酒理念深刻地體現了其對自然的尊重與對創新的追求。酒莊堅信，優質的葡萄酒不僅僅源自傳統的釀酒工藝，更應該融入現代科技與創新。酒莊不斷探索和創新，根據不同年份的氣候變化和土壤特性調整釀酒工藝，力求每瓶酒都能展現出獨特的地方風味。

在釀酒過程中，寧夏億眾酒莊注重每一個細節，從發酵過程到陳釀、過濾和瓶裝，每一個環節都嚴格把關，確保酒的品質。酒莊的釀酒師團隊來自世界各地，他們將不同國家的釀酒經驗與寧夏的土壤條件相結合，創造出了獨具特色的酒款。

 

寧夏億眾酒莊的市場影響力

隨著酒莊的持續發展，億眾酒莊的酒品在國內外市場逐漸建立起了自己的聲譽。它在國際葡萄酒比賽中屢獲獎項，並且成功地將寧夏葡萄酒的品質推向了國際舞台。尤其在一些知名葡萄酒賽事中，億眾酒莊的酒品屢次獲得金獎和銀獎，這不僅代表了其釀酒技術的先進，也證明了其品牌的國際競爭力。

 

海洋公園 x 寧夏億眾酒莊 熊貓系列葡萄酒

接下來海洋公園和香港優達酒業將會於2025年1月21日，聯手推出來自這個酒莊的以下三款熊貓系列葡萄酒，酒品皆選用中國頂級葡萄酒產區 —— 寧夏賀蘭山東麓的優質葡萄釀製而成，旨在向新到港的大熊貓安安與可可以及龍鳳胎熊貓寶寶的誕生致敬。

盈盈樂樂安安可可赤霞珠干紅葡萄酒

一款以100%赤霞珠釀製的干紅葡萄酒，展現出黑醋栗與黑胡椒的經典風味，酒體結構強勁，單寧成熟且回味悠長。曾榮獲多項大獎，包括亞洲葡萄酒大賽金獎、中國優質葡萄酒大賽金獎及法國巴黎 FIWA 大獎賽銀獎，充分證明其卓越品質。

安安可可蛇龍珠干紅葡萄酒

以100%蛇龍珠釀製，擁有濃郁的紅色水果香氣，並伴隨煙草與香料的微妙氣息，酒體豐滿且層次分明。這款酒同樣屢獲殊榮，包括亞洲葡萄酒大賽金獎和第十三屆亞洲葡萄酒量大賽金獎，是一款兼具深度與平衡的優質佳釀。

熊貓 BB 梅洛干紅葡萄酒

由100%梅鹿辄釀製而成，散發黑櫻桃與成熟莓果的濃郁香氣，入口柔順，單寧細膩，餘韻悠長。這款酒適合搭配燒烤、奶酪或中式紅燒菜，是一款易於飲用又不失層次的美酒。其品質亦備受肯定，榮獲亞洲葡萄酒大賽金獎及法國巴黎 FIWA 大獎賽銀獎，

寧夏億眾酒莊依托寧夏這片得天獨厚的土地，憑藉先進的釀酒技術和對品質的執著追求，成功地將寧夏葡萄酒推向了國際舞台。每一瓶來自億眾酒莊的酒都蘊含著濃郁的地方特色與精湛的工藝，無論是對中國市場還是國際市場來說，億眾酒莊都已經是葡萄酒界的領軍品牌之一。如果你還未嘗試過來自寧夏億眾酒莊的葡萄酒，不如就趁這個機會，入手新推出的熊貓系列酒款，感受獨屬東方的釀酒風味。

 

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根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。